Produkt zum Begriff Backbleche:
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Fimar Backblechwagen mit Regal - 8 Backbleche 80x60 cm oder 16 Backbleche 40x60 cm
Beschreibung Abmessungen 85x65x94(h) cm 8 Bleche 80x60 cm / 16 Bleche 40x60 cm Gummipuffer Räder Ø125 mm Technische Beschreibung Fassungsvermögen: 8 Backbleche 80 x 60 cm
Preis: 491.47 € | Versand*: 0.00 € -
Fimar Universal-Etagenwagen - 20 Backbleche
Beschreibung Abmessungen 51x47x177(h) cm Ideal für alle Arten von Tabletts 20 Backbleche Kapazität Gummi-Stoßstangen Räder Ø125 mm Technische Beschreibung Fassungsvermögen: 20 Bleche
Preis: 374.85 € | Versand*: 0.00 € -
FORCAR Universal-Backwagen - 20 Backbleche
Beschreibung: Abmessungen 51x47x177(h) cm Ideal für alle Arten von Backblechen Kapazität 20 Bleche Gummi-Stoßdämpfer Räder Ø125 mm Technische Eigenschaften: Fassungsvermögen: 20 Tabletts
Preis: 374.85 € | Versand*: 0.00 € -
YESOVENS KARMA Lite (10 Backbleche) Elektrobackofen
KARMA ist der Elektrobackofen für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien der Arte Bianca Linie von Yesovens. Kombi-, Heißluft- und Dampfgaren, KARMA wurde speziell für Konditoreien, Pizzerien und professionelle Bäckereien entwickelt, die ein vielseitiges Produkt suchen, das zu 100% in Italien hergestellt wird. Das ebenso effiziente und leistungsstarke Lite-Modell hat einen vereinfachten Aufbau. Neben den traditionellen Gararten Heissluft, Kombi und Dampf kann KARMA mit einer zusätzlichen SOFT-BAKING-Belüftung ausgestattet werden: dies ist die perfekte Funktion für ein langsames Aufgehen, das immer unter Kontrolle und am richtigen Punkt ist. Die Gleichmäßigkeit des Garvorgangs wird stattdessen durch die Belüftung mit automatischer Umkehrung der Lüfterdrehung gewährleistet, die die Wärmeströme gleichmäßig auf alle Bleche verteilt. Dank des Bedienfelds mit mechanischen Einstellungen funktioniert KARMA sofort seit dem ersten Gebrauch: über die 4 Frontventile können Sie Kaminöffnung, Zeit, Temperatur und Feuchtigkeit einstellen. Die regelmäßige Wartung wird durch das einfach zugängliche System an der rechten Seite und im Motorraum vereinfacht, während das einfach abnehmbare Bedienfeld bei Betriebskontrollen mit wenigen Handgriffen entfernt werden kann.
Preis: 5125.82 € | Versand*: 29.95 €
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Sind Backbleche genormt?
Ja, Backbleche sind genormt, jedoch kann es je nach Hersteller und Modell leichte Abweichungen in den Maßen geben. Die gängigste Größe für Backbleche in Privathaushalten ist 40 x 30 cm. Diese Größe passt in die meisten handelsüblichen Backöfen. Es gibt auch kleinere Backbleche für Miniöfen oder größere für professionelle Küchen. Es ist ratsam, die genauen Maße des eigenen Backofens zu kennen, um sicherzustellen, dass das Backblech passt.
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Wie reinige ich eingebrannte Backbleche?
Um eingebrannte Backbleche zu reinigen, kannst du sie zunächst mit einer Mischung aus Wasser und Backpulver einweichen lassen. Anschließend kannst du hartnäckige Verschmutzungen mit einem Schwamm oder einer Bürste und etwas Spülmittel entfernen. Alternativ kannst du auch eine Paste aus Natron und Wasser auftragen und einwirken lassen, bevor du die Backbleche gründlich abspülst. Bei besonders hartnäckigen Verkrustungen kannst du auch Essig oder Zitronensäure verwenden, um die eingebrannten Stellen zu lösen. Nach der Reinigung solltest du die Backbleche gründlich trocknen und gegebenenfalls mit etwas Öl einreiben, um Rostbildung vorzubeugen.
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Sind alle Backbleche gleich groß?
Nein, nicht alle Backbleche sind gleich groß. Es gibt verschiedene Größen und Formen von Backblechen, die für unterschiedliche Zwecke verwendet werden können. Einige sind größer und eignen sich für die Zubereitung von größeren Mengen an Gebäck oder Speisen, während andere kleiner sind und für kleinere Portionen geeignet sind. Es gibt auch spezielle Backbleche für bestimmte Arten von Backwaren, wie zum Beispiel Baguettebleche oder Muffinbleche. Letztendlich hängt die Größe des Backblechs von den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben des Kochs ab.
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Wie bekommt man alte Backbleche sauber?
Wie bekommt man alte Backbleche sauber? Es gibt verschiedene Methoden, um alte Backbleche zu reinigen. Eine Möglichkeit ist, die Bleche mit einer Mischung aus Backpulver und Wasser zu bestreuen und über Nacht einwirken zu lassen. Anschließend lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen. Alternativ kann man die Bleche auch mit Essigessenz oder Zitronensäure einweichen und dann abreiben. Hartnäckige Verkrustungen lassen sich oft mit einem Schaber oder einer Drahtbürste lösen. Es ist wichtig, die Bleche nach der Reinigung gründlich abzuspülen und zu trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Ähnliche Suchbegriffe für Backbleche:
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YESOVENS ESSENTIAL X (10 Backbleche) Elektrobackofen
Essential X ist ein professioneller, vielseitiger und einfach zu bedienender Backofen, ideal für alle, die einen Kombi-Backofen suchen, der alle Anforderungen erfüllt - und das zu einem GÜNSTIGEN PREIS! Entworfen und gebaut für Küchenkünstler, Bäckermeister, Brotbäcker und Konditoren. Über die elektromechanische Schnittstelle können Sie die Grundparameter für Konvektion, Dampf oder Kombi-Garen einstellen, die Temperatur von 50 °C bis 260 °C variieren und jeder Zubereitung den perfekten Touch geben. Ausgestattet mit zusätzlicher SOFT-BAKING-Belüftung: ideale Funktion für ein langsames und kontrolliertes Aufgehen zu jeder Zeit. Wählen Sie zwischen 6 oder 10 Backblechen 600x400 und steuern Sie das Garen Ihrer Kreationen einfach und individuell dank der manuellen Steuerung. Mit Essential X werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot, Kekse, Brioches und duftende Kuchen immer den Erwartungen gerecht. Der Essential X kann beim Kauf oder nach dem Kauf mit zusätzlichen Optionen konfiguriert werden: Abflussrohr mit externem Siphon; Bausatz Abflussrinne in der Tür; Bausatz externe Brause; Enthärtungsfilter.
Preis: 4157.82 € | Versand*: 29.95 € -
GEFU Backofenzange FIXIT für Auflaufformen und Backbleche
GEFU Backofenzange FIXIT Mit der Backofenzange FIXIT haben Sie heiße Auflaufformen, Backbleche etc. beim Herausnehmen aus dem Backofen sicher im Griff. Die Greifflächen der Edelstahl-Zange sind mit hochwertigem, hitzebeständigem Kunststoff beschichtet, um Kratzer zu vermeiden. Ergonomisch geformter Griff für sichere Handhabung Greifflächen aus hochwertigem Kunststoff zur Vermeidung von Kratzern Hitzebeständig bis 250°C Maße: Länge 19,2 cm, Breite 3 cm, Höhe 6,5 cm Spülmaschinengeeignet
Preis: 17.56 € | Versand*: 4.90 € -
YESOVENS MOSAICO Lite (11 Backbleche) Profi-Elektrobackofen
MOSAICO von Yesovens ist der professionelle Elektrobackofen, mit manueller Steuerung für Rotisserien und Restaurants, geeignet für alle Arten der Küche, vom Hotel über die Gastronomie bis hin zum Großvertrieb. Dank des innovativen Klimamanagement-Systems können Sie zwischen Heißluft-, Kombibetrieb und Dampfgaren wählen, die Temperatur flexibel von 30 °C bis 280 °C einstellen und jeder Speise die perfekte Note verleihen. Die Garraumkapazität beträgt 11 Backbleche. Pro und Lite sind die beiden Versionen von MOSAICO für die Gastronomie. Sie sind hocheffizient und robust und unterscheiden sich durch die Art der Ausrüstung, mit der sie ausgestattet sind: die Lite sind einfacher, aber nicht weniger leistungsfähig. In beiden lassen sich spezielle Funktionen integrieren, wie die spezielle SOFT-BAKING Belüftungsgeschwindigkeit, ideal für langsame Zubereitungen mit immer weichem Kern. Die manuellen Einstellungen machen MOSAICO besonders intuitiv und ermöglichen Ihnen, jeden Aspekt des Garens zu kontrollieren: mit den 4 mitgelieferten Knöpfen können Sie die Kaminöffnung, die Dauer, die Temperatur und den Feuchtigkeitsgehalt von 0% bis 100% einstellen. Die Luftfeuchtigkeit kann durch manuelle erzwungene Entfernung der Feuchtigkeit, weiter angepasst werden. Auf diese Weise können Sie jederzeit sicher sein, dass sowohl der Geschmack als auch die Qualität der Speisen während des gesamten Garvorgangs unverändert bleiben. Wie die anderen Produkte der HO.RE.CA. Linie erfüllt MOSAICO auch die HACCP-Standards, die die Einhaltung der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit bescheinigen, und kann leicht desinfiziert werden. Die doppelte Glastür mit hoher Wärmedämmung und mit Safety Fanstop-System lässt sich ebenso wie der Motorraum und die rechte Seite leicht inspizieren: so werden Bedienung, Kontrolle und Reparatur sicherer. Das Kühlgebläse schützt die Ofenkomponenten während des Betriebs. Die schraubenlose Frontstruktur beherbergt den ergonomischen und leichten Griff, der speziell entwickelt wurde, um das Öffnen und Schließen der Tür zu erleichtern; der Garraum aus Edelstahl 304 ist für eine lange Nutzung ausgelegt, immer mit maximaler Leistung bei minimalem Verbrauch.
Preis: 5089.06 € | Versand*: 29.95 € -
YESOVENS MOSAICO Lite (7 Backbleche) Profi-Elektrobackofen
MOSAICO von Yesovens ist der professionelle Elektrobackofen, mit manueller Steuerung für Rotisserien und Restaurants, geeignet für alle Arten der Küche, vom Hotel über die Gastronomie bis hin zum Großvertrieb. Dank des innovativen Klimamanagement-Systems können Sie zwischen Heißluft-, Kombibetrieb und Dampfgaren wählen, die Temperatur flexibel von 30 °C bis 280 °C einstellen und jeder Speise die perfekte Note verleihen. Die Garraumkapazität beträgt 7 Backbleche. Pro und Lite sind die beiden Versionen von MOSAICO für die Gastronomie. Sie sind hocheffizient und robust und unterscheiden sich durch die Art der Ausrüstung, mit der sie ausgestattet sind: die Lite sind einfacher, aber nicht weniger leistungsfähig. In beiden lassen sich spezielle Funktionen integrieren, wie die spezielle SOFT-BAKING Belüftungsgeschwindigkeit, ideal für langsame Zubereitungen mit immer weichem Kern. Die manuellen Einstellungen machen MOSAICO besonders intuitiv und ermöglichen Ihnen, jeden Aspekt des Garens zu kontrollieren: mit den 4 mitgelieferten Knöpfen können Sie die Kaminöffnung, die Dauer, die Temperatur und den Feuchtigkeitsgehalt von 0% bis 100% einstellen. Die Luftfeuchtigkeit kann durch manuelle erzwungene Entfernung der Feuchtigkeit, weiter angepasst werden. Auf diese Weise können Sie jederzeit sicher sein, dass sowohl der Geschmack als auch die Qualität der Speisen während des gesamten Garvorgangs unverändert bleiben. Wie die anderen Produkte der HO.RE.CA. Linie erfüllt MOSAICO auch die HACCP-Standards, die die Einhaltung der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit bescheinigen, und kann leicht desinfiziert werden. Die doppelte Glastür mit hoher Wärmedämmung und mit Safety Fanstop-System lässt sich ebenso wie der Motorraum und die rechte Seite leicht inspizieren: so werden Bedienung, Kontrolle und Reparatur sicherer. Das Kühlgebläse schützt die Ofenkomponenten während des Betriebs. Die schraubenlose Frontstruktur beherbergt den ergonomischen und leichten Griff, der speziell entwickelt wurde, um das Öffnen und Schließen der Tür zu erleichtern; der Garraum aus Edelstahl 304 ist für eine lange Nutzung ausgelegt, immer mit maximaler Leistung bei minimalem Verbrauch.
Preis: 4516.32 € | Versand*: 29.95 €
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Wie bekomme ich eingebrannte Backbleche sauber?
Wie bekomme ich eingebrannte Backbleche sauber? Es gibt verschiedene Methoden, um eingebrannte Rückstände von Backblechen zu entfernen. Eine Möglichkeit ist, das Backblech mit Backpulver und Wasser zu bedecken und über Nacht einwirken zu lassen. Danach kann man die Rückstände leichter abwischen. Alternativ kann man auch eine Mischung aus Essig und Wasser aufkochen und das Backblech damit einweichen. Anschließend lassen sich die eingebrannten Reste leichter entfernen. Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Backofenreiniger, der speziell für die Reinigung von Backblechen geeignet ist. Es ist wichtig, das Backblech nach der Reinigung gründlich abzuspülen, um Rückstände von Reinigungsmitteln zu entfernen.
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Wo kann ich neue Backbleche kaufen?
Sie können neue Backbleche in vielen Geschäften kaufen, die Küchenutensilien anbieten, wie zum Beispiel in Supermärkten, Haushaltswarengeschäften oder online auf Plattformen wie Amazon. Es ist auch möglich, spezialisierte Geschäfte für Backzubehör oder Fachmärkte für Gastronomiebedarf aufzusuchen. Vergewissern Sie sich, dass Sie die richtige Größe und Qualität des Backblechs auswählen, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
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Wie bekomme ich Backbleche wieder richtig sauber?
Wie bekomme ich Backbleche wieder richtig sauber? Um Backbleche wieder richtig sauber zu bekommen, kannst du sie zunächst mit warmem Wasser und Spülmittel einweichen lassen. Anschließend kannst du hartnäckige Verschmutzungen mit einer Mischung aus Backpulver und Wasser oder mit einem speziellen Backofenreiniger entfernen. Alternativ kannst du auch Essigessenz oder Zitronensaft auf die Verschmutzungen geben und einwirken lassen. Abschließend solltest du die Backbleche gründlich abspülen und trocknen, um sie wieder strahlend sauber zu bekommen.
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Wo kann man in Berlin Backbleche kaufen?
In Berlin kann man Backbleche in verschiedenen Geschäften kaufen, zum Beispiel in großen Supermärkten wie Edeka, Rewe oder Kaufland. Auch Haushaltswarengeschäfte wie Ikea, Karstadt oder Galeria Kaufhof führen in der Regel Backbleche in ihrem Sortiment. Es ist auch möglich, Backbleche online bei verschiedenen Händlern wie Amazon oder eBay zu bestellen.
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